メニュー
桂花ランチコース
農家野菜をふんだんに使った旬の味覚
[3月]
■旬の前菜盛り合わせ
■蟹肉入りフカヒレスープ
■上海点心師手作り飲茶三種蒸し
■北京ダック二種盛り合わせ
■天然鮮魚と旬野菜の強火炒め
エビマヨ添え
■国産牛フィレ肉とお野菜の豆鼓炒め
ハーブサラダ添え
■叉焼と海老の炒飯
■シェフのおすすめデザート
■珈琲 or 紅茶
- 税抜¥5,000
※お一人様あたりの価格です。
※２名様からご注文承ります。
フカヒレ姿煮付き 浪曼ランチ
[3月]
■旬の前菜盛り合わせ
■フカヒレの姿煮込み
■上海点心師手作り飲茶三種蒸し
■今月の選べるメイン料理（お好きな2品）
1.海老のマヨネーズソース
2.牛スジ肉の柔らか煮
3.旬野菜とホタルイカのあっさり炒め
4.筍の揚げ物 ～香港スタイル～
5.油淋鶏
6.ふわふわ玉子とニラのあんかけ
7.北京ダック
8.国産牛フィレ肉のステーキ
■選べる麺物・ご飯物（お好きな1品）
A.たっぷり野菜のスープビーフン
B.梅と釜揚げしらすの炒飯
C.干し貝柱入り中華粥
■デザート
■珈琲 または 紅茶
- 税抜¥4,000
※お一人様あたりの価格です。
※２名様からご注文承ります。
※メイン料理の7番には追加料金¥1,500が別途かかります
※メイン料理の8番には追加料金¥800が別途かかります
浪曼ランチ
[3月]
■旬の前菜盛り合わせ
■うすい豆の翡翠スープ
■上海点心師手作り飲茶三種蒸し
■今月の選べるメイン料理（お好きな2品）
1.海老のマヨネーズソース
2.牛スジ肉の柔らか煮
3.旬野菜とホタルイカのあっさり炒め
4.筍の揚げ物 ～香港スタイル～
5.油淋鶏
6.ふわふわ玉子とニラのあんかけ
7.北京ダック
8.国産牛フィレ肉のステーキ
■選べる麺物・ご飯物（お好きな1品）
A.たっぷり野菜のスープビーフン
B.梅と釜揚げしらすの炒飯
C.干し貝柱入り中華粥
■デザート
■珈琲 または 紅茶
■茶菓子
- 税抜¥2,200
※お一人様あたりの価格です。
※メイン料理の7番には追加料金¥1,500が別途かかります
※メイン料理の8番には追加料金¥800が別途かかります
水仙ランチ
[3月]
■契約農家野菜の旬野菜サラダ
■上海点心師手作り飲茶三種蒸し
■本日の一品
■選べる麺もの・ご飯もの
A.海鮮餡かけ焼きそば
B.梅と釜揚げしらすの炒飯
C.土鍋の干し貝柱入り中華粥
■珈琲 または 紅茶
- 税抜¥1,600
※お一人様あたりの価格です。
※選べる麺もの・ご飯もののA（海鮮餡かけ焼きそば）には追加料金¥100が別途かかります。